Bancha to wyśmienita zielona herbata japońska, pochodząca z tych samych krzewów co Sencha, lecz z późniejszego zbioru. Produkowana z twardszych, grubszych, bardziej żyłkowanych listków wraz z szypułkami i miękkimi łodyżkami pozostałymi po zbiorze Senchy. Jej listki zawierają mniej kofeiny i taniny, po zaparzeniu uzyskuje się jasny napar o delikatniejszym smaku, doskonale nadający się dla dzieci, rekonwalescentów i osób starszych.
Sposób parzenia: Liście zalewamy wodą o temperaturze 75o- 80o C i zaparzamy przez 2-3 minuty.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzję